Seu Aguiar, o Rei do Berrante. Mercado Central de Belo Horizonte, 2019.
Antônio Procópio Filho, o Mala do Abacaxi. Mercado Central de Belo Horizonte, 2019.
Evando Alves da Casa Arco-Íris. Mercado Central de Belo Horizonte, 2019.
Fernando António Vasconcelos, o Vasquinho. Mercado Central de Belo Horizonte, 2019.
Francisco de Assis Vasconcelos, o Chiquinho da Rampa
Sr. Sílvio Cardoso começou no Mercado em 1964. "Não tinha mesa. Era um caixote e minha máquina de escrever." Mercado Central de Belo Horizonte, 2019.
Manoel Penido Drumond, o Mané Doido. Começou a trabalhar no mercado em 1954, com 15 anos.
Tina, estudante de Engenharia Química e Cervejeira.
Flávia. Mulheres na produção Cervejeira.
Fabiana Arreguy, especialista em cervejas com foco em cervejas artesanais e caseiras,
O Nem do Mercado, Mercado Central, 2019.
Cecília Lima
Thaís Mor - Ceramista